家常凉菜好吃的做法共7个步骤：1.原料图：西芹，藕，胡萝卜，黑木耳。2.胡萝卜，西芹，藕，各成丝。3.锅烧开后加盐后下入藕丝，30秒内捞出来。4.下入西芹，最后下入木耳，时间控制在1分钟内。5.倒入篮子里...
主料
| 藕适量 | 西芹适量 | 胡萝卜适量 | 黑木耳适量 |
辅料
| 辣椒油适量 | 盐适量 | 醋适量 | 芝麻适量 |
家常凉菜的做法，共7个步骤
步骤1 原料图：西芹，藕，胡萝卜，黑木耳。
步骤2 胡萝卜，西芹，藕，各成丝。
步骤3 锅烧开后加盐后下入藕丝，30秒内捞出来。
步骤4 下入西芹，最后下入木耳，时间控制在1分钟内。
步骤5 倒入篮子里沥干水分。
步骤6 另起锅，倒入橄榄油炒香胡萝卜。
步骤7 把灼好的配菜炒好的胡萝卜到倒入盘里，根据口味适量添加调味料，拌均即可。
小窍门
1，灼蔬菜的时间不宜过长。
2，胡萝卜用油炒营养更容易吸收。
2，胡萝卜用油炒营养更容易吸收。
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