凉拌棒菜丝好吃的做法共5个步骤:1.棒菜就是这个样子,丑丑的。2.调味大合照3.将棒菜削皮4.切丝,放盐淹一下,十分钟左右,用清水洗净,稍稍挤干水分5.将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加醋、花椒油、香油调成汁...
棒菜在老家那样边叫菜头,做法很多,我最喜欢的就是凉拌,爽口又下饭
主料
棒菜500克 |
辅料
盐适量 | 酱油适量 | 香油适量 | 醋适量 | 花椒油适量 | 辣椒油适量 | 葱花适量 | 姜适量 | 蒜末适量 |
凉拌棒菜丝的做法,共5个步骤
步骤1 棒菜就是这个样子,丑丑的。
步骤2 调味大合照
步骤3 将棒菜削皮
步骤4 切丝,放盐淹一下,十分钟左右,用清水洗净,稍稍挤干水分
步骤5 将葱花、姜末、蒜末放入碗中,加醋、花椒油、香油调成汁,也可以稍微放一点白糖,因为本人正是减肥的关键时期,所以白糖免了,把调好的汁放入棒菜丝拌匀,这道菜就完成了