青瓜胡萝卜拌海发菜好吃的做法共8个步骤：1.青瓜一节，胡萝卜一小根。2.海发菜泡水，洗净。3.青瓜和胡萝卜均切丝。4.蒜头拍碎、香菜洗净切细。5.锅里烧开水，加入海发菜焯10秒左右，时间不能太长，要不然就...
主料
| 海发菜适量 | 青瓜适量 | 胡萝卜适量 |
辅料
| 蒜头适量 | 香菜适量 | 白醋适量 | 酱油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
青瓜胡萝卜拌海发菜的做法，共8个步骤
步骤1 青瓜一节，胡萝卜一小根。
步骤2 海发菜泡水，洗净。
步骤3 青瓜和胡萝卜均切丝。
步骤4 蒜头拍碎、香菜洗净切细。
步骤5 锅里烧开水，加入海发菜焯10秒左右，时间不能太长，要不然就煮糊了。
步骤6 继续焯一下胡萝卜丝。
步骤7 把焯过的海发菜、胡萝卜丝和生的青瓜丝放一起，倒入蒜蓉和香菜。
步骤8 调入一勺盐、半勺味精、3勺酱油、4勺白醋，搅拌均匀即可。（这种天气其实适合加入辣油、辣椒的，可是可是，我最近喉咙痛，不敢吃啊！喜欢辣的一定要加啊，那会更好吃滴！）
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