菠菜茎拌双丝好吃的做法共13个步骤:1.粉丝提前用冷水浸泡2.粉丝入煮锅煮熟,捞出放在冷开水中过凉后捞出沥干水3.菠菜摘洗干净4.将菠菜茎叶分开5.胡萝卜洗干净切成丝6.萝卜丝入锅焯熟后捞出沥干水7.菠菜...
用菠菜茎与红薯粉丝、胡萝卜丝搭配在一起,用不多的调味品凉拌,很清爽,很好吃。是一道排毒、减肥、降脂、健脑、明目的快手美味,可以有效控制过年胖三斤。
主料
菠菜茎200克 | 胡萝卜90克 | 红薯粉丝60克 |
辅料
盐适量 | 白醋适量 | 亚麻籽油适量 | 白糖适量 |
菠菜茎拌双丝的做法,共13个步骤
步骤1 粉丝提前用冷水浸泡
步骤2 粉丝入煮锅煮熟,捞出放在冷开水中过凉后捞出沥干水
步骤3 菠菜摘洗干净
步骤4 将菠菜茎叶分开
步骤5 胡萝卜洗干净切成丝
步骤6 萝卜丝入锅焯熟后捞出沥干水
步骤7 菠菜茎入锅焯熟后捞出沥干水
步骤8 菠菜茎切成段
步骤9 菠菜茎、胡萝卜、粉丝放在容器中加盐
步骤10 加白糖
步骤11 加白醋搅拌均匀
步骤12 加亚麻籽油
步骤13 搅拌均匀装盘,撒上黑白芝麻即可享用
小窍门
1、菠菜含有草酸,焯水时间要稍微长些。
2、调味品依据个人口味添加。
2、调味品依据个人口味添加。