木耳拌菠菜好吃的做法共9个步骤：1.食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒2.大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗净切大段。3.煮锅烧水，水开后，放木耳煮2分钟后，捞出放凉（夏天过凉开水）。4.菠菜焯水5.焯过水的菠菜...
主料
| 木耳15克 | 菠菜200克 |
辅料
| 香醋适量 | 鲜味酱油适量 | 盐?适量 | 盐适量 | 大蒜4瓣 | 剁椒适量 | 熟芝麻适量 | 白糖1茶匙 |
木耳拌菠菜的做法，共9个步骤
步骤1 食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒
步骤2 大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗净切大段。
步骤3 煮锅烧水，水开后，放木耳煮2分钟后，捞出放凉（夏天过凉开水）。
步骤4 菠菜焯水
步骤5 焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中
步骤6 加入剁椒、蒜泥、香醋、白糖、鲜味酱油和适量盐
步骤7 加入些熟芝麻
步骤8 充分拌匀，即可
步骤9 成品！
小窍门
无
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