凉拌简箪豆油皮好吃的做法共7个步骤：1.取出一片豆油皮放入温水里跑到豆油皮完全变软为止（一定要用温水哦）2.将香菜、小葱、黄瓜、胡萝卜 、生姜、大蒜、干辣椒，统统切切切，切丁的切丁，切条的切条~3.待豆油...
主料
| 胡萝卜小半根 |
辅料
| 干豆油皮100克 | 香菜适量 | 小葱适量 | 黄瓜小半根 | 生姜适量 | 大蒜适量 | 干辣椒适量 | 香油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
凉拌简箪豆油皮的做法，共7个步骤
步骤1 取出一片豆油皮放入温水里跑到豆油皮完全变软为止（一定要用温水哦）
步骤2 将香菜、小葱、黄瓜、胡萝卜 、生姜、大蒜、干辣椒，统统切切切，切丁的切丁，切条的切条~
步骤3 待豆油皮泡好后，取出，切丝
步骤4 加热香油，倒入姜蒜和干辣椒煸炒出香味
步骤5 将切好的豆油皮、胡萝卜、黄瓜和香菜倒入大碗中，再倒入煸炒好的香油，加入醋、食用盐一起搅拌！拌好就大功告成啦！
步骤6 装盘！
步骤7 一盘凉拌豆油皮、一份妈妈自制的豆腐乳、再来一碗米饭！哇哈哈~太幸福啦！
小窍门
豆油皮一定要温水泡发哦
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