黄瓜凉拌拉皮好吃的做法共3个步骤:1.准备食材;2.大蒜切粒;拉皮切适合长度,清水冲洗沥干备用;黄瓜去皮拿刀背拍变形,切适合大小;3.加入适合口味的辅料,搅拌均匀,腌制10分钟以上入味;
主料
水晶拉皮一袋 | 黄瓜1根 | 盐适量 | 白糖适量 | 醋适量 | 大蒜适量 | 剁椒适量 | 生抽适量 |
黄瓜凉拌拉皮的做法,共3个步骤
步骤1 准备食材;
步骤2 大蒜切粒;拉皮切适合长度,清水冲洗沥干备用;黄瓜去皮拿刀背拍变形,切适合大小;
步骤3 加入适合口味的辅料,搅拌均匀,腌制10分钟以上入味;
小窍门
快手凉拌菜,酸辣甜口味根据个人口味适当增加减少;