粉丝拌菠菜好吃的做法共9个步骤:1.准备好所需要的材料2.粉丝提前用清水泡至软3.水烧开把粉丝焯熟,捞起过凉水备用4.菠菜和胡萝卜丝焯断生5.粉丝和菠菜、胡萝卜丝挤干水份放大盆中6.把辅料中所有的材料混合...
主料
菠菜一把 | 粉丝一扎 | 烤花生米15克 | 胡萝卜小半个 |
辅料
油辣子一勺 | 生抽3勺 | 醋4勺 | 蒜头3个 | 姜小块 | 十三香小勺 | 香油一勺 |
粉丝拌菠菜的做法,共9个步骤
步骤1 准备好所需要的材料
步骤2 粉丝提前用清水泡至软
步骤3 水烧开把粉丝焯熟,捞起过凉水备用
步骤4 菠菜和胡萝卜丝焯断生
步骤5 粉丝和菠菜、胡萝卜丝挤干水份放大盆中
步骤6 把辅料中所有的材料混合拌均匀(姜、蒜拍碎)
步骤7 和花生米一起倒入盆中
步骤8 用筷子翻拌均匀即可
步骤9 装盘即可,非常的开胃
小窍门
粉丝焯熟捞起过下凉水口感更弹滑一些。