大红豆拌藜麦好吃的做法共5个步骤：1.洋葱、蒜头、香菜切碎备用，用水冲洗掉罐头豆子上黏稠的东西。2.炒锅用中火加橄榄油跟洋葱, 炒到洋葱变透明之后加蒜头, 炒一下, 等到蒜头有点变金黄色之后加蔬菜汤块。3...
主料
| 大红豆罐头1罐（煮好没有加糖的） | 蔬菜汤块1块 | 玉米粒60（罐头或是冷冻的都行）克 |
辅料
| 藜麦30克 | 紫洋葱中型半个 | 香菜1把 | 蒜头1瓣 | 小茴香粉半勺（孜然粉） | 橄榄油半匙（用鸡汤块也行） | 辣椒粉少许 | 黑胡椒粉少许 |
大红豆拌藜麦的做法，共5个步骤
步骤1 洋葱、蒜头、香菜切碎备用，用水冲洗掉罐头豆子上黏稠的东西。
步骤2 炒锅用中火加橄榄油跟洋葱, 炒到洋葱变透明之后加蒜头, 炒一下, 等到蒜头有点变金黄色之后加蔬菜汤块。
步骤3 炒到看不到汤块, 加洗净的藜麦跟100g水、小茴香粉、辣椒粉、黑胡椒、拌炒均匀后, 转最小火煮20分钟。
步骤4 20分钟到了之后, 加大红豆跟玉米粒, 然后盖锅盖再煮5分钟。
步骤5 吃之前拌入香菜, 用余温把香菜煮熟。
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