麻酱拌粉丝好吃的做法共14个步骤:1.准备用料,粉丝提前用凉水浸泡2.胡萝卜切丝备用3.锅中放适量水煮沸,放入粉丝,煮2分钟左右至粉丝变软4.焯一下胡萝卜5.黄瓜切丝6.大蒜切碎7.胡萝卜和粉丝放在大碗中...
冬季的餐桌上也要有几个小清新,不能都那么大补,偶然也需要调节一下味蕾。
主料
粉丝1把 | 黄瓜半根 | 胡萝卜1根 | 麻将1勺 | 芝麻油适量 | 麻油适量 | 清水适量 | 大蒜2瓣 |
辅料
盐适量 |
麻酱拌粉丝的做法,共14个步骤
步骤1 准备用料,粉丝提前用凉水浸泡
步骤2 胡萝卜切丝备用
步骤3 锅中放适量水煮沸,放入粉丝,煮2分钟左右至粉丝变软
步骤4 焯一下胡萝卜
步骤5 黄瓜切丝
步骤6 大蒜切碎
步骤7 胡萝卜和粉丝放在大碗中
步骤8 放入黄瓜和蒜碎
步骤9 麻将中放入适量的盐和香油拌匀
步骤10 加入一点麻油
步骤11 加入适量清水调匀
步骤12 粉丝中倒入适量香醋
步骤13 倒入调好的麻酱汁,拌匀
步骤14 成品