洋葱拌卤鸡胗好吃的做法共6个步骤:1.准备食材,洋葱切丝,香菜切小段。2.鸡胗切薄片。3.把洋葱香菜倒入鸡胗里。4.小碗里,放入少许的盐,鸡精粉,酱油,醋,辣椒油,香油。5.搅拌均匀。6.淋入鸡胗里翻拌均...
鸡胗有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。积排石,固摄缩尿等作用。用于饮食积滞,小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。
主料
卤鸡胗220克 | 香菜5克 | 香油数滴 | 酱油1克 |
辅料
盐少许 | 洋葱20克 | 辣椒油适量 | 鸡精粉少许 | 醋2克 |
洋葱拌卤鸡胗的做法,共6个步骤
步骤1 准备食材,洋葱切丝,香菜切小段。
步骤2 鸡胗切薄片。
步骤3 把洋葱香菜倒入鸡胗里。
步骤4 小碗里,放入少许的盐,鸡精粉,酱油,醋,辣椒油,香油。
步骤5 搅拌均匀。
步骤6 淋入鸡胗里翻拌均匀即可。(辣椒油根据口味适量添加)