酱萝卜拌海蜇好吃的做法共9个步骤：1.酱萝卜，切成条；2.海蜇，泡洗干净，切成条；3.准备一盆，酱萝卜和海蜇放入；4.放入一勺酱萝卜的汤汁；5.放入蒜末；6.放入葱和味极鲜；7.一勺辣椒酱，搅拌；8.成品...
海蜇是餐桌上的美味佳肴，以味道鲜美、清脆可口著称。
海蜇，又名水母等，为海洋腔肠动物海蜇的口腕部。其营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、糖4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素等。祖国医学认为，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇：妙药也。宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、胀满、便秘、带下和小儿疳积等症，皆可食用。
海蜇，又名水母等，为海洋腔肠动物海蜇的口腕部。其营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、糖4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素等。祖国医学认为，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇：妙药也。宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、胀满、便秘、带下和小儿疳积等症，皆可食用。
主料
| 酱萝卜1汤匙 | 海蜇5条 |
辅料
| 辣椒酱1勺 | 味极鲜1勺 | 大蒜1个 | 葱1棵 |
酱萝卜拌海蜇的做法，共9个步骤
步骤1 酱萝卜，切成条；
步骤2 海蜇，泡洗干净，切成条；
步骤3 准备一盆，酱萝卜和海蜇放入；
步骤4 放入一勺酱萝卜的汤汁；
步骤5 放入蒜末；
步骤6 放入葱和味极鲜；
步骤7 一勺辣椒酱，搅拌；
步骤8 成品
步骤9 成品
小窍门
雨夕碎碎念：
海蜇，买回来,就要泡水里；要经常换水，里面有很多的盐分～～
海蜇，买回来,就要泡水里；要经常换水，里面有很多的盐分～～
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