凉拌麻辣木耳好吃的做法共7个步骤:1.木耳用温水泡发(泡发过程大概需要二十分钟左右)2.泡发好的木耳洗净备用3.木耳下锅煮三分钟4.准备一碗凉白开放入煮好的木耳5.蒜切成末,小米辣和葱花切碎备用6.加入生...
主料
黑木耳30克适量 |
辅料
红小米辣六个适量 | 生抽两茶匙适量 | 花椒油半茶匙适量 | 鸡粉少许适量 | 蒜泥少许适量 | 葱花少许适量 |
凉拌麻辣木耳的做法,共7个步骤
步骤1 木耳用温水泡发(泡发过程大概需要二十分钟左右)
步骤2 泡发好的木耳洗净备用
步骤3 木耳下锅煮三分钟
步骤4 准备一碗凉白开放入煮好的木耳
步骤5 蒜切成末,小米辣和葱花切碎备用
步骤6 加入生抽,花椒油,鸡粉调匀备用(因为生抽的盐味已经足够了所以不用加盐了)
步骤7 木耳控干水份倒入调好的调料拌匀即可
小窍门
木耳最好泡多少吃多少,木耳泡发超过二十四小时就会变质!