美味韩式拌饭好吃的做法共4个步骤:1.把所有菜洗净,胡萝卜,黄瓜切丝,香菇切条,把除黄瓜外所有蔬菜分别过水焯熟。2.米饭需要提前焖好,牛肉用老抽,盐淹好!香菇用油,耗油,盐炒好,牛肉末炒好,韩式辣酱用油...
没专门研究做这个,外面吃的用感觉不太好吃,自己研究了一下!真的很好吃!
主料
米饭适量 | 胡萝卜一根 | 菠菜一把 | 豆芽200克 | 牛肉末50克 |
辅料
黄瓜一根 | 香菇5.6朵 | 洋葱末适量 | 植物油适量 | 蚝油适量 | 盐适量 |
美味韩式拌饭的做法,共4个步骤
步骤1 把所有菜洗净,胡萝卜,黄瓜切丝,香菇切条,把除黄瓜外所有蔬菜分别过水焯熟。
步骤2 米饭需要提前焖好,牛肉用老抽,盐淹好!香菇用油,耗油,盐炒好,牛肉末炒好,韩式辣酱用油,洋葱适量的水,一点糖还有盐调好味备用!
步骤3 米饭放进不粘锅码放好食材! 中间倒入炒好的辣酱!最重要的一部!锅巴,点过,把植物油沿锅边倒一圈,不宜太多! 小火 盖好盖子!两三分钟!美味的韩式拌饭就做好了!
步骤4 饭拌好之后放入黄瓜丝,我配的是韩式大酱汤,没细研究,所以有点不太好喝,但是拌饭非常美味!