手撕拌菜好吃的做法共6个步骤:1.食材备齐洗净2.黄瓜用到背拍一下,斜刀切段,柿子切块3.锅加水烧开,下入木耳焯烫1-2分钟,捞出撕成小块,洋葱和青椒用手掰成小块4.生菜撕成块,香菜撕成小段,蒜切末5.食...
凉菜在东北宴席上是不可缺少的一道菜肴,爽口解腻,酸甜适口,还有解酒的作用
主料
柿子适量 | 生菜适量 | 熟花生米适量 |
辅料
黄瓜适量 | 洋葱适量 | 青椒适量 | 香菜适量 | 水发木耳适量 | 辣椒油适量 | 香油适量 | 盐适量 | 大蒜适量 | 白糖适量 | 米醋适量 | 陈醋适量 | 生抽酱油适量 |
手撕拌菜的做法,共6个步骤
步骤1 食材备齐洗净
步骤2 黄瓜用到背拍一下,斜刀切段,柿子切块
步骤3 锅加水烧开,下入木耳焯烫1-2分钟,捞出撕成小块,洋葱和青椒用手掰成小块
步骤4 生菜撕成块,香菜撕成小段,蒜切末
步骤5 食材放在盆内,加入所有调料
步骤6 翻拌均匀即可盛出装盘