马兰头凉拌香干好吃的做法共13个步骤:1.香干热水里焯一下切块小块2.马兰头清洗干净3.锅里加入水4.在加入马兰头烫5.烫好的马兰头切成碎6.加入香干7.然后加入香醋8.在加入香醋9.然后加入香油10.加...
回老家了,自己动手做美食吧,,回家第一件事就去超市买菜了,看到马兰头挺新鲜的,就试试做道美味
主料
马兰头100克 | 香干80克 |
辅料
盐3克 | 生抽6克 | 香醋6克 |
马兰头凉拌香干的做法,共13个步骤
![马兰头凉拌香干的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_1.jpg)
步骤1 香干热水里焯一下切块小块
![马兰头凉拌香干的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_2.jpg)
步骤2 马兰头清洗干净
![马兰头凉拌香干的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_3.jpg)
步骤3 锅里加入水
![马兰头凉拌香干的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_4.jpg)
步骤4 在加入马兰头烫
![马兰头凉拌香干的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_5.jpg)
步骤5 烫好的马兰头切成碎
![马兰头凉拌香干的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_6.jpg)
步骤6 加入香干
![马兰头凉拌香干的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_7.jpg)
步骤7 然后加入香醋
![马兰头凉拌香干的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_8.jpg)
步骤8 在加入香醋
![马兰头凉拌香干的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_9.jpg)
步骤9 然后加入香油
![马兰头凉拌香干的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_10.jpg)
步骤10 加入盐及鸡精
![马兰头凉拌香干的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_11.jpg)
步骤11 搅拌均匀
![马兰头凉拌香干的做法图解12](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_12.jpg)
步骤12 在加入五香粉
![马兰头凉拌香干的做法图解13](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/03/206233_13.jpg)
步骤13 搅拌均匀,然后压个模行
小窍门
一道非常简单的凉拌菜,非常适合过年下酒哦