凉拌青笋猪耳好吃的做法共5个步骤:1.准备食材青笋去皮备用,卤猪耳一只2.青笋切片加入少许盐腌制三分钟3.猪耳切片备用4.腌制好的青笋挤出多余的水份和猪耳放入容器备用5.加入半茶匙辣椒粉,蒜泥,葱花,两茶...
一道极好的下酒菜配米饭也是棒棒哒的!
主料
卤猪耳一只 | 青笋一根 |
辅料
味极鲜酱油两茶匙 | 米醋一茶匙 | 辣油两茶匙 | 辣椒粉半茶匙 | 花椒油半茶匙 | 蒜泥适量 | 葱花适量 | 盐适量 |
凉拌青笋猪耳的做法,共5个步骤
步骤1 准备食材青笋去皮备用,卤猪耳一只
步骤2 青笋切片加入少许盐腌制三分钟
步骤3 猪耳切片备用
步骤4 腌制好的青笋挤出多余的水份和猪耳放入容器备用
步骤5 加入半茶匙辣椒粉,蒜泥,葱花,两茶匙辣油,半茶匙花椒油,一茶匙米醋,两茶匙味极鲜酱油拌匀即可