凉拌千层豆皮丝好吃的做法共6个步骤:1.千叶豆皮用凉开水清水干净,卷起来,切成丝2.装入大碗中,蒜切碎放入3.放入白糖,生抽,醋,盐,鸡精,花椒粉4.放入红油痞子5.调味放入6.拌匀即食
喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。
主料
豆皮2张 |
辅料
盐2克 | 白糖2克 | 生抽3克 | 大蒜2瓣 | 醋3克 | 花椒粉0.5克 | 红油辣子5茶勺 | 鸡精1克 |
凉拌千层豆皮丝的做法,共6个步骤
步骤1 千叶豆皮用凉开水清水干净,卷起来,切成丝
步骤2 装入大碗中,蒜切碎放入
步骤3 放入白糖,生抽,醋,盐,鸡精,花椒粉
步骤4 放入红油痞子
步骤5 调味放入
步骤6 拌匀即食
小窍门
豆皮用凉开水清洗一下更卫生,调味料据自己口感用量。