蒜蓉四棱豆的做法,蒜蓉四棱豆怎么做请看步骤:1.四棱豆洗干净去茎两头都有,去干净后 改刀2.烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,这样颜色会很漂亮3.捞出放入凉水中泡一会,这样成品口感更好...
蒜蓉四棱豆的用料
四棱豆 200克 | 大蒜 3个 |
鸡粉 适量 | 盐 2克 |
花生油 30克 |
蒜蓉四棱豆的做法
步骤1
四棱豆洗干净去茎两头都有,去干净后 改刀。步骤2
烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,这样颜色会很漂亮步骤3
捞出放入凉水中泡一会,这样成品口感更好。步骤4
蒜切沫步骤5
热锅凉油爆香。步骤6
放入四棱豆迅速翻炒均匀。给盐,和鸡粉。炒匀即可出锅。步骤7
是不是超级简单。步骤8
成品图。蒜蓉四棱豆的烹饪技巧
焯水时间不易太久。一分钟这样就可以。
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