炝拌土豆丝的做法,炝拌土豆丝怎么做请看步骤:1.土豆洗净去皮切丝,放入冷水中浸泡,除去表面的淀粉2.香菜洗净,切断3.锅内放水,烧开后放入土豆丝,煮2-3分钟,捞出放入冷水中过凉4.将土豆丝、香菜放入一个大盆中,加入生抽1茶匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、油辣子1茶匙、盐适量,搅拌均匀盛入盘中即可
炝拌土豆丝的用料
土豆 2个 | 香菜 3根 |
生抽 1茶匙 | 香醋 2茶匙 |
糖 1茶匙 | 香油 1茶匙 |
油辣子 1茶匙 | 盐 适量 |
炝拌土豆丝的做法
步骤1
土豆洗净去皮切丝,放入冷水中浸泡,除去表面的淀粉;步骤2
香菜洗净,切断;步骤3
锅内放水,烧开后放入土豆丝,煮2-3分钟,捞出放入冷水中过凉;步骤4
将土豆丝、香菜放入一个大盆中,加入生抽1茶匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、油辣子1茶匙、盐适量,搅拌均匀盛入盘中即可。炝拌土豆丝的烹饪技巧
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