菠菜花生米的做法,菠菜花生米怎么做请看步骤:1.菠菜一把,清洗干净2.锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出3.炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了4.焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用...
菠菜花生米的用料
菠菜 1把 | 花生米 适量 |
干红辣椒 2个 | 花椒 8粒左右 |
大蒜 2瓣 | 醋 一小勺 |
生抽 一点点 | 食用油 少许 |
鸡精 少许 |
菠菜花生米的做法
![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_0c690b520b813819534975b7bf3b7132.jpg)
步骤1
菠菜一把,清洗干净。![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_a03b767d3d2b7955db4546d2592840e0.jpg)
步骤2
锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出。![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_0d58ff8c70f9fbca6d72d11938d41dfc.jpg)
步骤3
炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了。![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_eebae5bbe207596c4ecb8226c660522b.jpg)
步骤4
焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用。![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_6eb9cbfb891ac5cdd11f0eb7bc670072.jpg)
步骤5
起锅放入少许油,放入干辣椒和花椒。![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_b1f612cd3764c9616da5c89c6a9c8524.jpg)
步骤6
把焯水的菠菜捞出沥干水分,切成约5厘米左右的长度,放入大碗中,加入蒜末,花生米,盐,鸡精,醋,生抽,和辣椒油,搅拌均匀即可。![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_6e43b25b77663b8723f4247bf66ac1a2.jpg)
步骤7
装盘菠菜花生米的烹饪技巧
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