黄瓜胡萝卜卷的做法,黄瓜胡萝卜卷怎么做请看步骤:1.备好黄瓜,胡萝卜2.两样洗净,各削去皮。(黄瓜皮留少许,切片卷起时好看点)3.再用刨皮刀削成薄片4.胡萝卜焯一下盐水5.捞起,卷好6.黄瓜片不用焯水直接卷起...
黄瓜胡萝卜卷的做法
![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_5482aea51f372564d8e68ff9c69267bd.jpg)
步骤1
备好黄瓜,胡萝卜![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_fe464866526816d12605d75d3f50af9a.jpg)
步骤2
两样洗净,各削去皮。(黄瓜皮留少许,切片卷起时好看点)![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_d5c50c82861b538b51f06daa63fa4ec8.jpg)
步骤3
再用刨皮刀削成薄片![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_a9321afbba9b810b14b3a520086f24b5.jpg)
步骤4
胡萝卜焯一下盐水![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_726ea0f42d34c021b6ef5ba0c6e61022.jpg)
步骤5
捞起,卷好![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_5ad2c2f023df347da9e30a4708e015ae.jpg)
步骤6
黄瓜片不用焯水直接卷起![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_5e2445fe0ad9f8b10553139fc9e48f7f.jpg)
步骤7
胡萝卜卷摆中间位置,两边摆上黄瓜卷![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_572e910fdeb4ccc026a85b62fa9f9ed6.jpg)
步骤8
蒜瓣去皮拍扁,剁碎![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_278f8702305556ed9e30f52506a295fc.jpg)
步骤9
放入碗中,倒入酱油、凉拌醋、香油、花椒油搅拌均匀![](http://www.meishiyiguo.com/zb_users/upload/2023/02/200_d42cc9398864a3342092aae31f2742b0.jpg)
步骤10
淋在上面或吃时再蘸料均可黄瓜胡萝卜卷的烹饪技巧
胡萝卜焯一下盐水容易卷起,也好吃~现在的削皮刀都有削薄片的设计,可以做出不同花样,让下厨更有乐趣~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱!