油浸小番茄的做法,油浸小番茄怎么做请看步骤：1.小番茄洗净切成3片，怕麻烦对切也可以2.切好的小番茄表面刷一层橄榄油可以刷多些，再研磨一些黑胡椒碎和海盐3.撒上迷迭香碎，放入烤箱中层先150度烤1个小时，再转180度烤15分钟...
油浸小番茄的用料
| 小番茄 500克 | 蒜 6瓣 |
| 黑胡椒现磨 适量 | 橄榄油 100克 |
| 海盐 6克 | 迷迭香 2根 |
油浸小番茄的做法
步骤1
小番茄洗净切成3片，怕麻烦对切也可以
步骤2
切好的小番茄表面刷一层橄榄油可以刷多些，再研磨一些黑胡椒碎和海盐
步骤3
撒上迷迭香碎，放入烤箱中层先150度烤1个小时，再转180度烤15分钟
步骤4
小番茄回缩表面微焦即可，把烤好的小番茄连同烤盘里的所有东西用刮板刮干净，装入容器里
步骤5
小锅里倒入橄榄油，蒜片，迷迭香
步骤6
加热至油冒泡离火
步骤7
把加热好的油倒入小番茄里拌匀即可
步骤8
等凉透后密封保存
步骤9
这个量不大，我几天就吃完了油浸小番茄的烹饪技巧
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