清蒸萝卜的做法,清蒸萝卜怎么做请看步骤：1.萝卜洗净去皮切2毫米厚的片2.萝卜片码放盘中3.上开水锅，中火蒸15分钟，关火焖2分钟4.蒜3瓣，青红椒洗净，调料碗放盐5.蒜用蒜泥夹压蒜泥入调料碗6.青红椒切圈，放入调料碗，留1/3...
清蒸萝卜的做法
步骤1
萝卜洗净去皮切2毫米厚的片
步骤2
萝卜片码放盘中
步骤3
上开水锅，中火蒸15分钟，关火焖2分钟
步骤4
蒜3瓣，青红椒洗净，调料碗放盐
步骤5
蒜用蒜泥夹压蒜泥入调料碗
步骤6
青红椒切圈，放入调料碗，留1/3
步骤7
酱油，醋加入碗中，加少许凉开水，调匀
步骤8
调料汁倒入蒸好的萝卜上，撒入留余的1/3青红椒，撒葱花
步骤9
烧热油浇上，即好清蒸萝卜的烹饪技巧
萝卜清甜，鲜、香、辣味道层次丰富
萝卜要用新鲜的清甜的大白萝卜，南方的有些萝卜品种有辛辣味的不宜清蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱！
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