鸡丝凉面需要食材面条:150克,熟鸡丝:50克,黄瓜丝:适量,花生:适量,鸡丝凉面做法步骤鸡胸肉煮熟撕成丝,黄瓜切成丝
做法步骤
1.
鸡胸肉煮熟撕成丝
2.
黄瓜切成丝
3.
花生碾碎(不碾碎也可以)
4.
锅中倒入适量清水烧开
5.
放入面条
6.
加一点盐煮熟
7.
捞出过凉水,沥干水分
8.
加一点点橄榄油拌匀
9.
调酱汁:半勺糖
10.
一点点盐
11.
一勺醋
12.
一勺生抽
13.
滴一点麻油
14.
加一点花生酱拌匀
15.
面条盛入碗中
16.
加黄瓜丝
17.
加鸡丝
18.
撒上花生碎
19.
浇上酱汁
20.
成品图