凉拌菜好吃的做法共3个步骤:1.千张切丝,红萝卜切丝出水2.菠菜切段出水,然后过凉水,挤干水分备用3.拿一个大碗把熟花生米,千张,红萝卜菠菜装一起,加盐,生抽,糖,胡椒拌匀,然后锅里烧热油,放入姜蒜和干辣...
主料
菠菜适量 | 红萝卜适量 | 千张适量 | 熟花生米适量 |
辅料
盐适量 | 醋适量 | 胡椒适量 | 白糖适量 | 小麻油适量 | 红干辣椒适量 | 生抽适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
凉拌菜的做法,共3个步骤
步骤1 千张切丝,红萝卜切丝出水
步骤2 菠菜切段出水,然后过凉水,挤干水分备用
步骤3 拿一个大碗把熟花生米,千张,红萝卜菠菜装一起,加盐,生抽,糖,胡椒拌匀,然后锅里烧热油,放入姜蒜和干辣椒,浇在搅拌好的菜里,最后放小麻油搅拌均匀,拿一个杯子把搅拌好的菜装被子里压一下反扣出来就行了