黄瓜辣凉粉好吃的做法共5个步骤:1.买回的绿豆凉粉用凉开水泥泡好备用。2.黄瓜切丝,木耳切丝备用。3.绿豆凉粉切成长条。4.切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。5.浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜...
主料
泡发木耳适量 | 凉粉适量 |
辅料
黄瓜适量 | 香菜适量 | 盐适量 | 芝麻油适量 | 味极鲜适量 | 醋适量 | 辣椒油适量 |
黄瓜辣凉粉的做法,共5个步骤
步骤1 买回的绿豆凉粉用凉开水泥泡好备用。
步骤2 黄瓜切丝,木耳切丝备用。
步骤3 绿豆凉粉切成长条。
步骤4 切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
步骤5 浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜,盐,表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
小窍门
1、凉粉放冰箱里冰镇一下,味道更佳。
2、黄瓜丝不要切得太细。
2、黄瓜丝不要切得太细。