香辣海凉粉好吃的做法共11个步骤：1.准备食材。2.锅中放适量油加花椒一起慢慢烧出香味后将花椒拣出。3.再加入干红椒炸香关火放凉成香辣油。4.海凉粉切成长条5.韭苔切成细段。6.榨菜切成小丁。7.将海凉粉...
虽然我也住在海边小城，但我们这却不出产海凉粉，离我们这不远的青岛市却有多种品牌的海凉粉供应我们的超市，这种从海石菜花中提炼出来的，多吃益处多多。说是海凉粉，其实它本身根本吃不出海产品一丝丝的腥味，完全是一种无味的食品。这样，你可以随意来调味。
主料
| 海凉粉适量 |
辅料
| 榨菜适量 | 韭苔适量 | 蚝油适量 | 醋适量 | 干红椒适量 | 花椒适量 | 盐适量 | 芝麻油适量 |
香辣海凉粉的做法，共11个步骤
步骤1 准备食材。
步骤2 锅中放适量油加花椒一起慢慢烧出香味后将花椒拣出。
步骤3 再加入干红椒炸香关火放凉成香辣油。
步骤4 海凉粉切成长条
步骤5 韭苔切成细段。
步骤6 榨菜切成小丁。
步骤7 将海凉粉、韭苔榨菜放在盆中，烧好放凉的香辣油。
步骤8 加入蚝油。
步骤9 加入适量米醋。
步骤10 加入芝麻油。
步骤11 拌匀即可。
小窍门
蚝油和榨菜中已经有盐份，可不再放盐。
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