凉拌手撕鸡好吃的做法共8个步骤:1.鸡胸肉。2.鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白,捞出撕成鸡丝。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。3.鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒...
主料
鸡胸肉适量 |
辅料
葱花适量 | 蒜米适量 | 辣椒适量 | 姜丝适量 | 精盐适量 | 蚝油适量 | 一品鲜适量 | 纯香芝麻油适量 |
凉拌手撕鸡的做法,共8个步骤
步骤1 鸡胸肉。
步骤2 鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白,捞出撕成鸡丝。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。
步骤3 鸡胸肉放进开水锅里氽水,煮至发白。倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里。
步骤4 撕成鸡丝。
步骤5 倒进备好的姜丝,葱花,蒜米,辣椒碗里,调入一品鲜。
步骤6 调入蚝油,适量的精盐拌匀。
步骤7 最后淋上香油即成。
步骤8 凉拌手撕鸡即成。