香拌萝卜皮好吃的做法共6个步骤:1.红心美萝卜洗净去掉根蒂。2.片成大小适中的片。3.然后放入盐腌制20分钟左右。4.去掉多余的水分后加入糖、生抽和醋。5.然后在放上一些香油、香辣油和芝麻搅拌均匀即可。6...
我的辣酱做好了,用辣酱做菜还是煮面都很棒的,今天我用这个辣酱拌萝卜皮,真的挺好吃的,最主要是好吃还便宜呀,一个萝卜的皮正好拌一盘,里面也伴了一盘丝,看看一元的萝卜可以做成两盘菜,一盘是酸甜的,这盘是香辣的,吃的还挺过瘾的呢。
主料
红心美萝卜一个 |
辅料
盐1.5左右克 | 白糖2克 | 醋2茶匙 | 生抽一茶匙 | 味精少许 | 肉辣酱的油一茶匙 | 香油少许 |
香拌萝卜皮的做法,共6个步骤
步骤1 红心美萝卜洗净去掉根蒂。
步骤2 片成大小适中的片。
步骤3 然后放入盐腌制20分钟左右。
步骤4 去掉多余的水分后加入糖、生抽和醋。
步骤5 然后在放上一些香油、香辣油和芝麻搅拌均匀即可。
步骤6 做好装盘即可。
小窍门
1、萝卜皮腌制时间长一些也没有关系。
2、喜欢辣的可以放一些,不过多。不喜欢也可以不放一样好吃。
3、放糖会更鲜,口感会更好。
4、放芝麻味道更香,喜欢可以多放也可以不放。
2、喜欢辣的可以放一些,不过多。不喜欢也可以不放一样好吃。
3、放糖会更鲜,口感会更好。
4、放芝麻味道更香,喜欢可以多放也可以不放。