洋葱拌猪耳好吃的做法共6个步骤:1.把熟猪耳切成薄片。2.洋葱一片一片掰下来,放水里洗净,然后切成薄片。3.姜、蒜剁碎,香菜洗净切段。4.蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调...
主料
卤猪耳1个 |
辅料
洋葱1个 | 大蒜适量 | 姜适量 | 香菜适量 | 油辣子适量 | 生抽适量 | 醋适量 | 花椒油适量 | 盐适量 | 味精适量 | 白糖适量 |
洋葱拌猪耳的做法,共6个步骤
步骤1 把熟猪耳切成薄片。
步骤2 洋葱一片一片掰下来,放水里洗净,然后切成薄片。
步骤3 姜、蒜剁碎,香菜洗净切段。
步骤4 蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁。
步骤5 把猪耳、洋葱放凉拌大碗里。
步骤6 把调味汁淋在猪耳上,拌匀即可食用。