ACA面包机做拉丝面包怎么做好吃？ACA面包机做拉丝面包的家常做法

ACA面包机做拉丝面包好吃的做法共3个步骤：1.按照我所列的食材明细依次投入鸡蛋，牛奶，糖（放一角），高筋面粉（最好过筛），酵母粉（在面粉上挖个洞把酵母埋进去），启动快速和面程序。2.和面程序结束后，面团...

刚入手一个面包机，本意是和面，但既然买来了，不把面包做好光和面就有点本末倒置了，所以潜心钻研了数天，听取烘培达人的意见结合自己的实际，竟然一次成功，做出外脆里软还能拉丝的面包，欣喜之余把方子推荐大家，希望对大家有帮助。

鸡蛋一个

高筋面粉400克

干酵母粉4克

白糖40克

牛奶220克

盐3克

黄油40克

步骤1 按照我所列的食材明细依次投入鸡蛋，牛奶，糖（放一角），高筋面粉（最好过筛），酵母粉（在面粉上挖个洞把酵母埋进去），启动快速和面程序。

步骤2 和面程序结束后，面团初步形成，这时放入盐和黄油（根据自己的喜欢的口味放入蔓越梅，或葡萄干），选择甜面包程序，就不用管它了，三个半小时后面包出炉开吃。

步骤3 趁热吃口感最好，手撕着吃最有感觉，外脆里嫩，剩下的趁有余温时用保鲜袋装起来，外皮不会干。

1、面包桶外一定加一层锡纸，不然面包皮会很厚，影响口感。
2、盐和黄油一定要后放。