香葱面包好吃的做法共7个步骤：1.把主材料除黄油外全倒进面包机揉面，半小时后再加黄油，再揉二十分钟2.揉完启动发酵。我在面包机发不起来，于是放烤箱去发酵。发到两倍大，取出排气，分成十个，造型，想吃圆的就捏...
儿子喜欢吃面包，于是我只能认真去学着做。自己做的吃得放心又开心
主料
| 鸡蛋1个 | 鸡蛋0.5个 |
辅料
| 高筋面粉300克 | 低筋面粉75克 | 白糖60克 | 黄油35克 | 盐3克 | 牛奶或水210克 | 酵母4.5克 | 黄油35克 | 葱切段2棵 |
香葱面包的做法，共7个步骤
步骤1 把主材料除黄油外全倒进面包机揉面，半小时后再加黄油，再揉二十分钟
步骤2 揉完启动发酵。我在面包机发不起来，于是放烤箱去发酵。发到两倍大，取出排气，分成十个，造型，想吃圆的就捏圆的，长的就捏长的。哈哈哈
步骤3 在中间剪开裂口。然后再放烤箱发烤二十分钟
步骤4 把辅料的黄油加入鸡蛋打匀加入葱段。放入面包刚剪开的裂口。
步骤5 中层，下火180度，上火150度。三十分钟。注意时时观察别烤过了。
步骤6 成功
步骤7 出品
小窍门
没有牛奶可换成水
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