无面包糠版低卡炸鸡柳好吃的做法共12个步骤:1.取2~3块鸡排2.切成条状3.加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水4.用手抓匀5.再加入适量淀粉,用手抓匀6.打一颗鸡蛋,打散7.加入适量蛋...
是不是看到满大街的炸鸡,但为了保持身材又望而却步呢?这款炸鸡柳对普通炸鸡柳的步骤进行简化,并且没有加入面包糠,炸制过程中吸油量明显变少了,炸完锅中的油看起来没啥变化。
减少能量的同时,味道并没有牺牲太多,非常好吃!
减少能量的同时,味道并没有牺牲太多,非常好吃!
主料
鸡排2~3片 | 鸡蛋1个 |
辅料
淀粉适量 | 盐适量 | 花椒面适量 | 孜然粉适量 | 辣椒面适量 | 友加烧烤料适量 |
无面包糠版低卡炸鸡柳的做法,共12个步骤
步骤1 取2~3块鸡排
步骤2 切成条状
步骤3 加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水
步骤4 用手抓匀
步骤5 再加入适量淀粉,用手抓匀
步骤6 打一颗鸡蛋,打散
步骤7 加入适量蛋液,用手抓匀,腌制二十分钟
步骤8 平底锅中加适量油
步骤9 油热后,逐条放入鸡柳,小火慢炸
步骤10 随着温度升高,再多放入一些,并注意搅拌
步骤11 表面变色后再炸半分钟左右就做好了
步骤12 非常好吃,而且不用担心发胖