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手擀面怎么做好吃?手擀面的家常做法

手擀面好吃的做法共5个步骤:1.面粉加入温水,揉成面团,醒10分钟2.擀成薄片3.散上面粉,对折4.切成均匀的宽度就可以了5.水开放入面条,煮一下就可以了,在拌入卤肉,放入黄瓜,葱花就可以了

主料

卤肉适量

辅料

面粉150克黄瓜适量葱花适量温水适量

手擀面的做法,共5个步骤

手擀面的做法图解1

步骤1 面粉加入温水,揉成面团,醒10分钟

手擀面的做法图解2

步骤2 擀成薄片

手擀面的做法图解3

步骤3 散上面粉,对折

手擀面的做法图解4

步骤4 切成均匀的宽度就可以了

手擀面的做法图解5

步骤5 水开放入面条,煮一下就可以了,在拌入卤肉,放入黄瓜,葱花就可以了

小窍门

擀的面条,煮两滚就可以了,不像外面卖的干面条要煮好久

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