咖哩炒面怎么做才好吃？咖哩炒面的简单做法

简介

老公连续两天吃面条，吃不完的剩面只好我来解决，打开冰箱只有一个生菜、一颗莴笋，想半天不知道自己该怎么吃，剩面条一般再吃口感就不劲道了，有些发糟，但扔了多可惜啊!

总得让自己尽量吃得舒服些吧，看着一盒辣椒酱，一盒咖哩，选来选去不知道怎么办，最后决定用咖哩生菜来炒。生菜是很清爽的，一般咱们是清炒或者蚝油生菜，咖哩味道浓郁，两者放一起尽量让剩面更可口吧！

咖哩还是配土豆口感更浓郁！

用料

做法

• 1

  生菜半个

• 2

  洗净切块儿

• 3

  剩面条、咖哩块儿

• 4

  炒锅放油，油开后下入生菜翻炒均匀

• 5

  加入剩面条，用筷子挑散

• 6

  咖哩块儿切碎放入锅中（如果怕炒不开就提前用少量的水化开）

• 7

  转中小火把咖哩炒化，使所有面条和生菜均匀地挂上咖哩糊就可以了

• 8

  一盘炒面+一杯南瓜汁，这晚饭还算可以吧！