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牛肉面怎么做好吃？牛肉面的家常做法

面条做法大全 2022.11.07 142 0
牛肉面好吃的做法共9个步骤：1.牛肉切块锅中做水煮开即可，沥干水分！2.锅中放油和冰糖融化！3.冰糖融化后倒入牛肉上色翻炒！4.放入葱姜蒜片，胡萝卜片翻炒！放老抽一勺，生抽两勺.八角两颗！5.倒入煮开的汤...

主料

牛肉一斤胡萝卜1块面条一斤

辅料

香菜末一勺葱姜蒜片各一勺

牛肉面的做法，共9个步骤

牛肉面的做法图解1

步骤1 牛肉切块锅中做水煮开即可，沥干水分！

牛肉面的做法图解2

步骤2 锅中放油和冰糖融化！

牛肉面的做法图解3

步骤3 冰糖融化后倒入牛肉上色翻炒！

牛肉面的做法图解4

步骤4 放入葱姜蒜片，胡萝卜片翻炒！放老抽一勺，生抽两勺.八角两颗！

牛肉面的做法图解5

步骤5 倒入煮开的汤锅中继续煮，放盐和糖调味！

牛肉面的做法图解6

步骤6 小火煮一小时肉软烂即可！

牛肉面的做法图解7

步骤7 锅中做水煮开煮面条，面条煮好过一遍凉水沥干水分。

牛肉面的做法图解8

步骤8 煮熟的牛肉捞出备用

牛肉面的做法图解9

步骤9 煮牛肉的汤倒入面条中，上面放牛肉即可！

牛肉牛

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