韭菜炒莜面好吃的做法共12个步骤：1.莜面面粉2.开水 一定要热热的 和面的时候面就已经四分熟了 筷子 搅拌 致没有干面粉3.和成较软的面团 很烫哦 呼呼4.压面机5.这个十多块6.拧出来 随意散落在笼屉...
莜面是我们内蒙古特产，相信每个内蒙人都吃过，也是粗粮，降糖的食物
主料
| 莜面适量 | 韭菜一块钱的 |
韭菜炒莜面的做法，共12个步骤
步骤1 莜面面粉
步骤2 开水 一定要热热的 和面的时候面就已经四分熟了 筷子 搅拌 致没有干面粉
步骤3 和成较软的面团 很烫哦 呼呼
步骤4 压面机
步骤5 这个十多块
步骤6 拧出来 随意散落在笼屉上
步骤7 压面机里剩下的 搓下 不要浪费
步骤8 水开了，蒸七分钟
步骤9 准备韭菜 切沫
步骤10 熟了 凉下，撕碎，炒锅放油 小火 入莜面
步骤11 进韭菜 盐，鸡精
步骤12 好了 开饭咯！
小窍门
面要和的软些
京ICP备20025668号-2