烤冷面好吃的做法共10个步骤:1.原料准备好2.两种酱料和水1:1:1混合均匀3.电饼铛开小火加一点油,油多就硬了4.放入一张冷面5.倒入鸡蛋液刷匀6.蛋液半凝固,放入葱花7.翻面,刷一层酱8.卷起来9....
烤冷面是一种很常见的街头小吃,自己在家做,干净卫生,吃着放心
主料
冷面片1块 | 鸡蛋1个 |
辅料
葱1段 | 蒜蓉辣酱1勺 | 面酱1勺 | 水1勺 |
烤冷面的做法,共10个步骤
步骤1 原料准备好
步骤2 两种酱料和水1:1:1混合均匀
步骤3 电饼铛开小火加一点油,油多就硬了
步骤4 放入一张冷面
步骤5 倒入鸡蛋液刷匀
步骤6 蛋液半凝固,放入葱花
步骤7 翻面,刷一层酱
步骤8 卷起来
步骤9 用铲子切段
步骤10 可以切几片香肠煎一下,特别好吃
小窍门
火一定要小