热干面好吃的做法共11个步骤：1.煸香，肉末放入料酒、盐，老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。2.用水将面煮熟。3.放入酸豆角炒熟。4.装盘备用。5.煸香，肉末放入料酒、盐，老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。6.将...
主料
| 梅肉1段 | 面250克 | 酸豆角6条 | 辣萝卜丁1勺 |
辅料
| 芝麻酱100毫升 | 老抽2勺 | 蚝油1勺 | 料酒1勺 | 葱1段 | 姜1块 | 香菜1段 | 盐2勺 | 辣椒油2勺 |
热干面的做法，共11个步骤
步骤1 煸香，肉末放入料酒、盐，老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。
步骤2 用水将面煮熟。
步骤3 放入酸豆角炒熟。
步骤4 装盘备用。
步骤5 煸香，肉末放入料酒、盐，老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。
步骤6 将肉末煸炒至7成熟。
步骤7 放入酸豆角炒熟。
步骤8 装盘备用。
步骤9 将冰过的面沥干，倒入热好的油锅中，放入芝麻酱，老抽，用筷子拌匀，关火装盘。
步骤10 放入各种备好的配料。用热好的油淋在香菜和葱花上，香气扑鼻。
步骤11 美美的热干面可以吃咯！
小窍门
面煮久一点，软一点好吃噢！
京ICP备20025668号-2