| 芹菜叶适量 | 鸡蛋两个 | 虾皮适量 |
| 面粉适量 | 葱适量 | 调和油适量 | 盐少许 | 芝麻油适量 |
步骤1 先准备馅料，芹菜叶焯水
步骤2 炒制成馅料，只加入盐、芝麻油调味
步骤3 准备面粉
步骤4 边加入热水边搅动
步骤5 活成光滑的面团后，盖湿布饧30分钟
步骤6 揪挤子，擀成薄皮
步骤7 包饺子
步骤8 开锅上火，蒸制10分钟即可
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