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鲜虾鸡蛋炒面怎么做好吃？鲜虾鸡蛋炒面的家常做法

面条做法大全 2022.12.06 152 0
鲜虾鸡蛋炒面好吃的做法共5个步骤：1.虾剥壳洗净，用一小撮小苏打抓匀静静置十分钟2.十分钟后清水洗净，用适量盐抓匀备用3.鸡蛋打匀下锅炒熟4.热锅凉油（油要多放点）放入虾烧至变色，再加入面条翻炒(面条事先...

主料

细面适量虾适量鸡蛋2个

辅料

酱油适量蚝油适量

鲜虾鸡蛋炒面的做法，共5个步骤

鲜虾鸡蛋炒面的做法图解1

步骤1 虾剥壳洗净，用一小撮小苏打抓匀静静置十分钟

鲜虾鸡蛋炒面的做法图解2

步骤2 十分钟后清水洗净，用适量盐抓匀备用

鲜虾鸡蛋炒面的做法图解3

步骤3 鸡蛋打匀下锅炒熟

鲜虾鸡蛋炒面的做法图解4

步骤4 热锅凉油（油要多放点）放入虾烧至变色，再加入面条翻炒(面条事先焯至五成熟)，稍微翻炒，加入六月鲜生油，蚝油，把味道均匀地拌入面条，最后加入鸡蛋

鲜虾鸡蛋炒面的做法图解5

步骤5 淋上少许香油，撒上葱花，大功告成

小窍门

用小苏打腌制过的虾，QQ的，弹牙
炒面虾鸡蛋

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