自制彩色果蔬面条怎么做请看步骤：1.准备好全部食材2.把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀，让水把菠菜粉溶解3.然后倒入面粉、奶粉、盐4.用筷子慢慢搅拌至絮状5.再用手简单按压成一块粗糙的面团，其他同法...
自制彩色果蔬面条的用料
| 中筋面粉 184克 | 奶粉 10克 |
| 南瓜粉（菠菜粉、甜菜粉、紫薯粉） 6克 | 水 90克 |
| 盐 1克 |
自制彩色果蔬面条的做法
步骤1
准备好全部食材。
步骤2
把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀，让水把菠菜粉溶解。
步骤3
然后倒入面粉、奶粉、盐。
步骤4
用筷子慢慢搅拌至絮状。
步骤5
再用手简单按压成一块粗糙的面团，其他同法。
步骤6
厨师机机头拓展部位安装压面机，注意安装的方向！
步骤7
用擀面杖把面团简单擀平，涂抹一点点面粉。
步骤8
从最粗的7号开始，反复按压直至面片光滑。
步骤9
全部面片压好后，厨师机机头拓展部位换上面条机。
步骤10
放入压好的面片，好吃又好看的面条就搞定了！
步骤11
成品照
步骤12
成品照
步骤13
成品照
步骤14
成品照自制彩色果蔬面条的烹饪技巧
1.制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连。
2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。
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