芝麻叶面条怎么做请看步骤:1.主食材备好2.干芝麻叶提前温水泡发两小时,蒜薹切丁,豆芽香菜清洗干净3.芝麻叶放锅中,入水,大火烧开4.转中火煮至有茶色5.入黄豆芽,继续煮三分钟6.入绿豆面条,转大火煮3分钟,中途记得翻动...
芝麻叶面条的做法
步骤1
主食材备好;步骤2
干芝麻叶提前温水泡发两小时,蒜薹切丁,豆芽香菜清洗干净;步骤3
芝麻叶放锅中,入水,大火烧开;步骤4
转中火煮至有茶色;步骤5
入黄豆芽,继续煮三分钟;步骤6
入绿豆面条,转大火煮3分钟,中途记得翻动;步骤7
面条软乎时入食盐,五香粉,胡椒粉,翻拌均匀;步骤8
入蒜薹丁,煮一分钟;步骤9
关火,撒香菜,淋香油,翻拌,出锅步骤10
一碗热腾腾,软乎养胃的芝麻叶面条就好了步骤11
最简单却最滋养美味步骤12
芝麻叶独特的香气与绿豆面清香的口感,让人忍不住多吃两碗步骤13
老少皆宜,滋补养胃步骤14
来一碗儿吗?芝麻叶面条的烹饪技巧
1.没有绿豆面可以用手擀薄细面代替,不可用圆面条;
2.蒜薹也可以用蒜苗代替,老家吃法一般不加醋,辣椒等,吃的就是养胃和食物原汁原味。
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