蒸面条菜怎么做最好吃？蒸面条菜的家常做法

蒸面条菜怎么做请看步骤：1.新鲜的面条菜洗干净控干水分，蒜粒去皮备用2.控干水分的面条菜里滴几滴食用油拌匀，撒上面粉3.让面条菜都均匀的裹上一层面粉。锅里水烧开后放入裹好面粉的面条菜，大火烧五分钟左右...

步骤1

新鲜的面条菜洗干净控干水分，蒜粒去皮备用。

步骤2

控干水分的面条菜里滴几滴食用油拌匀，撒上面粉。

步骤3

让面条菜都均匀的裹上一层面粉。锅里水烧开后放入裹好面粉的面条菜，大火烧五分钟左右。

步骤4

五分钟后直接打开锅盖。五分钟后直接打开锅盖，用筷子把蒸好的面条菜扒拉散开后装入盘里。

步骤5

把蒜捣成蒜泥，倒入酱油和醋，最后倒入香油和盐拌匀即可。

步骤6

面条菜沾上蒜汁就可以开吃了。

面条菜拌面粉前滴入的食用油不要倒入很多，少许即可主要是防粘连，喜欢面粉多一点的可以适当多撒一些面粉在面条菜上。
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