海味面条怎么做请看步骤:1.干瑶柱和干鱿鱼丝用热水泡发2.白萝卜去皮后切丁3.蛤蜊洗净备用4.瘦肉切细丝5.锅中热油爆香姜丝蒜米6.倒入瘦肉返场7.倒入白萝卜丁翻炒8.泡好的干瑶柱和干鱿鱼丝沥干水分后倒入碗中翻炒...
海味面条的用料
清水 220克 | 火锅材料(豆腐、丸子。只要你喜欢都可以) 若干 |
胡萝卜 若干 | 卷心菜 若干 |
西红柿 一个 | 生抽(为了好看一点) |
蚝油(加不加都可以) | 香油 |
海味面条的做法
步骤1
干瑶柱和干鱿鱼丝用热水泡发步骤2
白萝卜去皮后切丁步骤3
蛤蜊洗净备用步骤4
瘦肉切细丝步骤5
锅中热油爆香姜丝蒜米。步骤6
倒入瘦肉返场。步骤7
倒入白萝卜丁翻炒。步骤8
泡好的干瑶柱和干鱿鱼丝沥干水分后倒入碗中翻炒步骤9
加入两勺轻盐牡蛎酱油步骤10
加入适量开水步骤11
盖上锅盖小火煮10分钟步骤12
把蛤蜊倒入碗中煮至开口即可步骤13
另起一个锅,把面条放入煮熟步骤14
煮熟的面条捞出放到碗中,舀上之前煮好的海鲜汤,撒上葱花即可。海味面条的烹饪技巧
面条也可以换成米线,或者换成没有味道的糯米圆子也好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱!