韭黄炒面条怎么做请看步骤：1.准备食材：面饼5块，蒜头5瓣，韭黄60克2.韭黄洗干净切成小段。蒜头剥皮拍扁切成小粒3.锅里放入足够量的水，水要没过面条，大火烧开，煮至面条变软4.面条变软后，将面条捞出来沥干水...
韭黄炒面条的做法
步骤1
准备食材：面饼5块，蒜头5瓣，韭黄60克。
步骤2
韭黄洗干净切成小段。蒜头剥皮拍扁切成小粒。
步骤3
锅里放入足够量的水，水要没过面条，大火烧开，煮至面条变软。
步骤4
面条变软后，将面条捞出来沥干水。
步骤5
锅里放油，把蒜头爆香。
步骤6
倒入韭黄炒1分钟。
步骤7
倒入面条翻炒，放少许盐和生抽、蚝油翻炒均匀即可。
步骤8
韭黄炒面，用来当早餐是个不错的选择哦。韭黄炒面条的烹饪技巧
面条焯水时间不宜太久，煮得太软烂口感不好。焯水后水要沥干，水太多，炒出来的面条不干爽。
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