首页 面条做法大全 几片菜叶一把面条怎么做最好吃?几片菜叶一把面条的家常做法

几片菜叶一把面条怎么做最好吃?几片菜叶一把面条的家常做法

几片菜叶一把面条怎么做请看步骤:1.准备食材,生菜叶清洗干净,不喜欢生菜叶的可以换成油菜或者自己喜欢的青菜2.电煮锅加入适量的水,水开下入荞麦面条,大火烧开,转小火,浇点冷水,再次烧开,荞麦面条就煮好了,喜欢凉一点的就过个冷水,我喜欢热面条,可以不用过冷水...

几片菜叶一把面条的用料

牛肉嫩肉 500g 干淀粉 1大匙
蛋清 1大匙 适量
黄豆芽 300g 麻椒 2大匙
辣椒碎 2大匙 荞麦面条 100g2大匙
生菜叶 3片 牛油果 半个
白胡椒粉 适量 适量
松茸鲜 适量 藤椒油 适量
香葱 少许 熟里脊肉末 适量

几片菜叶一把面条的做法

步骤1

准备食材,生菜叶清洗干净,不喜欢生菜叶的可以换成油菜或者自己喜欢的青菜。

步骤2

电煮锅加入适量的水,水开下入荞麦面条,大火烧开,转小火,浇点冷水,再次烧开,荞麦面条就煮好了,喜欢凉一点的就过个冷水,我喜欢热面条,可以不用过冷水。

步骤3

面条捞出后顺便把生菜叶扔进锅里烫一下再捞出。

步骤4

碗中加入适量的白胡椒粉、松茸鲜、盐,热鲜调匀。待面条煮好,捞出放入碗中。

步骤5

烫好的菜叶码入碗中,加入一勺之前炒熟的里脊肉末,不用担心,这点里脊肉末不会长肉肉,只需走上10分钟就OK了。

步骤6

加点藤椒油,喜欢的可以加点香油调味。

步骤7

咸鲜微麻的口感,再加几片牛油果,入口清爽不腻,简单好做又好吃。

几片菜叶一把面条的烹饪技巧


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