鸡丝番茄凉面怎么做请看步骤：1.备好食材，面粉500克，西红柿汁200克，盐少许2.放入面条机活面，也可以手动和面3.面条机出面的同时我们再来手擀一份4.面皮擀薄后用刀切成长条5.撒上手粉防止面条粘连...
鸡丝番茄凉面的做法
步骤1
备好食材，面粉500克，西红柿汁200克，盐少许
步骤2
放入面条机活面，也可以手动和面
步骤3
面条机出面的同时我们再来手擀一份
步骤4
面皮擀薄后用刀切成长条
步骤5
撒上手粉防止面条粘连
步骤6
煎好鸡蛋饼切成丝
步骤7
放生姜小葱料酒把鸡胸肉煮熟撕成丝
步骤8
准备好配菜，黄瓜切丝、胡萝卜切丝、肌肉也撕成丝，葱花、花生碎都备好
步骤9
烧水煮面
步骤10
煮好的面条过两遍冰水
步骤11
面条过好水后放入碗中开始调味，放入盐一勺、糖一勺，生抽一勺、米醋一勺、芝麻油少许、花椒油少许
步骤12
给完佐料把黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝 鸡丝摆好
步骤13
最后给上花生碎葱花和辣子油就做好了，今天这道鸡丝面就分享到这里，咱们下期再见！鸡丝番茄凉面的烹饪技巧
1.煮熟的面一定要过冰水，多过两遍都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱！
京ICP备20025668号-2