干炸面条鱼怎么做请看步骤：1.先把面条鱼洗干净，然后把所有调理放进去，（除了面粉和面包糠）。腌制30分钟2.然后面粉里打个滚3.再返回盆里打个滚，没有这步面包糠粘不住哦4.再放面包糠里滚一下。全部这个步骤裹好备用...
干炸面条鱼的做法
步骤1
先把面条鱼洗干净，然后把所有调理放进去，（除了面粉和面包糠）。腌制30分钟。
步骤2
然后面粉里打个滚。
步骤3
再返回盆里打个滚，没有这步面包糠粘不住哦。
步骤4
再放面包糠里滚一下。全部这个步骤裹好备用。
步骤5
大概油烧3成热就可以放了。可以放一个鱼试一下。一放进去有小油花就正好。
步骤6
拿筷子碰一下，发硬了。两面金黄就ok了。
步骤7
外焦里嫩好吃。干炸面条鱼的烹饪技巧
整个过程小火慢炸。及时观察颜色。不要炸糊了。这个谱子炸虾也一样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱！
京ICP备20025668号-2